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Junín. Bs. As. Argentina - Domingo, 17 Noviembre 2019 00:29 hs.
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24-08-2019 | 13:35
  JORNADA EN JUNIN
Reutilizaci?n de los desechos de la elaboraci?n cervecera
 
La actividad del viernes 6 es abierta y gratuita, mientras que el d?a s?bado 7 es con inscripci?n previa. Ambas son gratuitas.
 

 Con la participación de profesionales del Instituto de Tecnología de Chascomús (INTECH-CONICET), se trabajará en la formación de productores de cervezas, interesados y el abordaje de reutilización de residuos para otras producciones, como hongos comestibles. 

Enfoque: Técnico o de Extensión
Disertante/s: Fernando UNREIN, Santiago JARAMILLO MEJÍA, Juan Eizaguirre
Fecha: de viernes, 6 septiembre, 2019 - 16:30 hasta sábado, 7 septiembre, 2019 - 13:00
Nombre del lugar: Viernes 6 UNNOBA Edificio Eva Perón ||| Sábado 7 Local comercial
Dirección: Viernes Jorge Newbery y Sarmiento ||| Sábado Remedios Escalada San Martín 74
Contactos INTA: Luis German FERNANDEZ
Teléfono: +54 9 11 3563-4276
Correo electrónico: fernandez.luis@inta.gob.ar
El INTA es Organizador
Destinado a: Productores, Público general
Inscribirse

Viernes 6 Septiembre 2019 - Publico en general
16:30
Acreditacion

17.00 Hs
Fernando Unrein. Dr. en Biología. INTECh (UNSAM-CONICET), Laboratorio de Ecología Acuática

Proceso de elaboración de cerveza, insumos y desechos reutilizables

 

18.00 Hs
Santiago Jaramillo Mejia. Dr. en Biotecnología

INTECh Laboratorio de micología y cultivo de hongos comestibles

Producción de hongos comestibles

Reutilización de Bagazo para la producción de hongos

 

Sabado 7 Septiembre 2019
Destinada a productores con inscripción previa a los contactos o vía web
09:30
Acreditacion

10.00 Hs
Juan I. Eizaguirre, Dr. en Biología. Consultor eterno

Manejo de levaduras cerveceras

Valoración de desechos en la industria cervecera

  
 
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