El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) trabaja en conjunto con la industria frigorífica promoviendo protocolos de actuación para prevenir la propagación del coronavirus.
Se trata de “Nutrición durante la gestación y su efecto de la calidad de carne en la descendencia”, de la Estación Experimental del INTA Cuenca del Salado.